作り方
- 1
鳥挽き肉豆腐をねばりが出るまで混ぜます
- 2
１にマジックソルトを入れてパン粉、卵を入れて生成する
- 3
片面焼き目がつくまで焼き裏返して水を入れて蓋をして蒸し焼きする。出来上がり
コツ・ポイント
軟骨や紫蘇を入れてもいいかも
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