レンチン簡単!かぼちゃのハチミツレモン煮

ちい〜ママ♡ @cook_40095346
切って、レンチンするだけ!!作り置きや、お弁当のおかずにぴったり!甘酸っぱいレモンの香りがするかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をさっぱりと食べたくて・・・レモンの酸味で甘さを抑えた一品!甘くしたい場合ははちみつの量を増やしてください。
レンチン簡単!かぼちゃのハチミツレモン煮
切って、レンチンするだけ!!作り置きや、お弁当のおかずにぴったり!甘酸っぱいレモンの香りがするかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をさっぱりと食べたくて・・・レモンの酸味で甘さを抑えた一品!甘くしたい場合ははちみつの量を増やしてください。
作り方
- 1
かぼちゃのワタを取り、2㎝角に切る。レモンは皮を剥き、幅1cmの輪切りにし、皮を少々刻む。
- 2
耐熱ボールに、かぼちゃ、ハチミツ、水、レモンの果肉を入れ混ぜ、ふんわりとラップをかける
- 3
レンジで5〜6分加熱し、2分ほど蒸らす。
- 4
皿に盛り、レモンの皮を散らして出来上がり!!
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