いちごソーダ

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

春といえば、いちご!さっとひと工夫して旬のおいしさを存分に楽しみましょう!

このレシピの生い立ち
シュワシュワと甘いいちごの香りが鼻をくすぐる春にぴったりな、かわいいドリンク。牛乳で割って、いちごミルクにするのもおすすめです。

いちごソーダ

春といえば、いちご!さっとひと工夫して旬のおいしさを存分に楽しみましょう!

このレシピの生い立ち
シュワシュワと甘いいちごの香りが鼻をくすぐる春にぴったりな、かわいいドリンク。牛乳で割って、いちごミルクにするのもおすすめです。

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材料

2人分
  1. いちご  ½パック(正味130g)
  2. グラニュー糖  大さじ2
  3. レモン汁    小さじ1
  4. 炭酸水    200ml

作り方

  1. 1

    いちごはへたを取って縦半分に切り、耐熱ボウルに入れ、グラニュー糖、レモン汁を加えて混ぜる。

  2. 2

    ①にNEWクレラップをふんわりかけて電子レンジ(500W)で3分加熱して冷ます。

  3. 3

    グラスに適量の②を入れ、炭酸水を注ぐ。

  4. 4

    いちごのおいしさがぎゅっと凝縮した手作りジャムも電子レンジを使えば簡単!

    レシピID : 18014729

  5. 5

    やわらかい生地と甘酸っぱい風味が絶品!
    いちご大福レシピ
    レシピID : 19688015

コツ・ポイント

いちごにグラニュー糖などを加えたら、全体に味がなじむようにさっと混ぜてから、電子レンジで加熱します。
加熱後はグラスが割れないように冷ましてからグラスに入れ、炭酸水で割ります。

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