鶏モモ肉の醴塩漬け焼き
華燭こうじ食品 @cook_40256957
鶏モモ肉を醴塩（れいしお）で漬けて焼きました。
ジューシーで柔らかくてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために鶏肉メインの食生活にした時にできました。
醴塩（れいしお）のご購入は、当社HPまで
http://www.sake-kashoku.com/
鶏モモ肉の醴塩漬け焼き
鶏モモ肉を醴塩（れいしお）で漬けて焼きました。
ジューシーで柔らかくてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために鶏肉メインの食生活にした時にできました。
醴塩（れいしお）のご購入は、当社HPまで
http://www.sake-kashoku.com/
作り方
- 1
今回は、醴塩（れいしお）を使います。
-
- 2
鶏モモ肉と醴塩（れいしお）をジップロックに入れ、揉みます。
冷蔵庫で半日～１日置いておきます。 - 3
グリル（２２０度）で２０～２５分ぐらい焼いて完成
コツ・ポイント
フライパンで焼くと焦げ付きやすいです。
鶏むね肉を使うと柔らかくさっぱりとした仕上がりになります。
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