かきの作り置きレシピこのレシピの生い立ち教えてもらったレシピです
下準備牡蠣は片栗粉をまぶして洗い下処理する
フライパンにクッキングシートをひいてIR8にかけ下処理したカキを並べてプックリするまで加熱出てきた水分は拭き取る
焼けたら保存容器に入れ塩こしょう、ローズマリー、鷹の爪、にんにくを入れて、オリーブオイルをドボドボ入れ保存
隠し味でオイスターソースを入れるとgood！そのまま食べても、パスタなどに入れても
ごま油、生姜、炒めた長ネギで中華風も
クックHVATM3☆
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