ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン
もっち♪もちで、ほんのり甘い♡
こんなに簡単に出来るのね〜！
だまされたと思って作ってみてね(笑^ ^
このレシピの生い立ち
出来ているナンを買ってもあまり美味しくないし、粉を混ぜるだけのナンは量の割に
高い気がして・・・
なら作ってみよう！と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです！
ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン
もっち♪もちで、ほんのり甘い♡
こんなに簡単に出来るのね〜！
だまされたと思って作ってみてね(笑^ ^
このレシピの生い立ち
出来ているナンを買ってもあまり美味しくないし、粉を混ぜるだけのナンは量の割に
高い気がして・・・
なら作ってみよう！と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです！
作り方
- 1
まず、ぬるま湯に♣を入れ溶かしますよ(ザッとでok)
-
- 2
そこに★を入れ箸でザックリ混ぜたらオリーブオイルを入れ次は手でコネる(この時手に少しオリーブオイルつけたらくっつかないよ
-
- 3
ひっつくので、オリーブオイルをさっとボールに塗り、生地にラップをして
常温で1時間寝かすの -
- 4
まな板に打ち粉をして、優しく押してガス抜き〜
4等分にして丸めたらラップをして10分休ませてね -
- 5
生地を伸ばしていくよ
いつもはこの量で4枚分作るのですが… -
- 6
今日は8コに分けて、10〜11cmの
チビナンにしました☻♡☻ -
- 7
フライパンに
＊油をひかずに両面焼きます(テフロン加工のフライパンで)
すぐ焼けますよ♪ -
- 8
レシピID19675135
「我が家のトロトロ☆牛すじカレー」
と一緒に♬ -
コツ・ポイント
伸ばす時は、手にも棒にも粉をつけると
くっつかないよ！
作り置きの場合→生地を重ねて置いておくと、くっついて大変な事になるから
形ができたらすぐフライパンで焼いて、
食べる時にトースターで焼くと楽チンですよ〜☻♪
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