万能！簡単！ミートソース
パッコロリロリン♪ @cook_40222393
パスタに！ドリアに！オムライスの具に！このまま丼でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が好きなドリアを作りたくて(^^)
万能！簡単！ミートソース
パスタに！ドリアに！オムライスの具に！このまま丼でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が好きなドリアを作りたくて(^^)
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、しいたけをみじん切りにする。
ナスも小さめに切る。 - 2
フライパンを熱して挽肉を炒め、《1》の野菜たちも一緒に炒める。
- 3
火が通ってきたら塩こしょう、コンソメ顆粒、砂糖、だし醤油、ケチャップ、しょうがチューブ、にんにくチューブを入れる。
- 4
味見をして、ある程度水分が飛べば完成♪
コツ・ポイント
野菜を細かくすれば子どもにもバレません（笑）
いつも多めに作って冷凍ストックしていろんな料理に使っています(^^)
甘めの味付けなので砂糖で調節してください。
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