生クリームが余ったらクリームパスタ♩
ぴの0518 @cook_40292022
お菓子作りで残った生クリームを使ってパスタにしました。野菜嫌いの子供の為に、きのこ、玉ねぎ、ほうれん草も入れました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっと作れます。
生クリームが余ったらクリームパスタ♩
お菓子作りで残った生クリームを使ってパスタにしました。野菜嫌いの子供の為に、きのこ、玉ねぎ、ほうれん草も入れました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっと作れます。
作り方
- 1
お湯に塩を入れてパスタを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りを出す。ベーコン、野菜を炒め、塩コショウする。
-
- 3
小さいボールに生クリームと卵黄を入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
生クリームをフライパンに入れ、混ぜて、ソースが温まったら火を止める。
- 5
パスタが茹で上がる直前に、ほうれん草を入れ一緒に茹でる。茹で上がったら湯きりして、フライパンに入れ混ぜ合わせる。
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- 6
塩で味を整えて出来上がり。お好みで黒コショウもかけて♩
-
コツ・ポイント
子供にはソーセージや、コーンも人気です。
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