キャベツを丸ごと１つ食べる鍋

鶏あたま
鶏あたま @cook_40143783

キャベツを１つたべちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
蒸しキャベツっぽい、スープ？鍋？のようなものが食べたかったから
適当に。

キャベツを丸ごと１つ食べる鍋

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蒸しキャベツっぽい、スープ？鍋？のようなものが食べたかったから
適当に。
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材料

  1. キャベツ １玉
  2. ソーセージ 8本
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. コンソメキューブ 1つ
  5. 水 100cc
  6. バター 20g
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを8等分に切る。

  2. 2

    鍋にキャベツを並べ、間にソーセージをいれる。

  3. 3

    鍋に、水、コンソメ、バターを入れる。

  4. 4

    煮込む。
    沸騰するまで強火
    沸騰したら、蓋をして
    弱火で15分

  5. 5

    ★味見★
    塩味が足りないようなら少し塩を追加
    味見に問題が無ければ塩はいれない

  6. 6

    最後にチーズを適当にちぎって乗せ
    全体に胡椒をふる。

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

コツもポイントもなし。
切って煮るだけ。

ソーセージは入れなくてもよい。
ソーセージの変わりに、コンビーフをいれても美味しい
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