簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改
♡シャルトリュー♡ @cook_40117670
多めに作っておくと便利♪おかずが少ない時、小腹が空いた時、そのままご飯にかけてそぼろ丼♪翌日お弁当に☆オムレツの具にも◯
このレシピの生い立ち
あるお弁当屋さんの、そぼろ弁当が好きだったので、自分好みの濃い目の味に☆
簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改
多めに作っておくと便利♪おかずが少ない時、小腹が空いた時、そのままご飯にかけてそぼろ丼♪翌日お弁当に☆オムレツの具にも◯
このレシピの生い立ち
あるお弁当屋さんの、そぼろ弁当が好きだったので、自分好みの濃い目の味に☆
作り方
- 1
フライパンに少量の油を入れて挽き肉を炒め、塩コショウして火を通す。(余分な油や水分が出ていたら吸い取る)
- 2
☆の調味料を入れて煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。
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- 3
☆2014/08/19分量行程改良しました。
☆2014/09/06 カテゴリ「あい挽き肉」に掲載されました。
- 4
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- 5
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コツ・ポイント
炒めた際、肉から出た余分な油や水分はペーパーで取る。
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