ใช้ไก่ส่วนสะโพกมาผัดกระเพราจะอร่อยมากลองดูสิ

ไก่ทอดก่อนผัด เพราะไก่ทอดส่วนใหญ่จะได้รับการปรุงรสมาแล้วเครื่องปรุงอาจเพิ่มตามชอบได้

เหตุเกิดจากเป็นคนชอบกินกะเพราไก่ แต่ชอบไก่นุ่มๆเหมือนก้นเด็ก 😅

ก็สูตรบ้านๆอีกเช่นเคย​ ถ้าตั้งใจทำมันก็ออกมาเกือบดีทุกครั้ง😅

หัวหมูจากการไหว้เจ้าที่ เหลือเลยจัดการให้เป็นหมูกรอบซะเลย. ไม่ต้องต้มให้เสียเวลา แค่เลือกส่วนที่มีมันเยอะ นำเอาส้อมจิ้มๆบริเวณที่เป็นหนังหมูจิ้มให้ทั่ว. แล้วเอามาตากแดด และคอยกลับหมูอีกด้านให้โดนแดดแห้งดี เสร็จแล้วก็มาทอด โดยทอดด้านที่เป็นหนังก่อน และกลับอีกด้าน. ทอดต่อให้เหลืองสวย ก็เสร็จ รอให้หมูกรอบเย็น ก็นำมาหันเป็นชิ้น

เราคือเจ้าแม่อาหารลดราคาป้ายเหลือง วัตถุดิบที่เราใช้ทำ คืออาหารป้ายเหลืองที่ลดราคาค่ะ

ตับไก่ผัดกระเพราปนเนื้ออกนิดหน่อย หวานนุ่มเผ็ดร้อนกำลังดีอร่อยมาก

เมนูเคลียร์ตู้เย็น