☆新玉で簡単！節約豆腐チャンプルー☆
ゆっこ2710 @cook_40174485
とっても簡単でコストもかからず美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
新玉をいただいたのとあと給料日前で安い食材で何か出来ないかと考えて作りました(*´∀｀*)
☆新玉で簡単！節約豆腐チャンプルー☆
とっても簡単でコストもかからず美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
新玉をいただいたのとあと給料日前で安い食材で何か出来ないかと考えて作りました(*´∀｀*)
作り方
- 1
豆腐を布巾などで包み水切りし、一口大に切る。
- 2
にんじんは短冊切り、にらは4㌢くらいのざく切り、玉ねぎはうす切りにする。
- 3
サラダ油をひき野菜を炒める。肉を加え火が通ったら豆腐を加え調味料を入れ溶き卵でとじる。
- 4
塩で味を整えて完成☆
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