水切りヨーグルトで☆ダレないホイップ
ゆみこ1008 @cook_40099999
ほんのりレアチーズ風味のクリームです☆
次の日も美味しく使えますよ(^^)
このレシピの生い立ち
レアチーズクリームを作りたくて、水切りヨーグルトを使ってみたら、偶然保形性もバッチリでした。
水切りヨーグルトで☆ダレないホイップ
ほんのりレアチーズ風味のクリームです☆
次の日も美味しく使えますよ(^^)
このレシピの生い立ち
レアチーズクリームを作りたくて、水切りヨーグルトを使ってみたら、偶然保形性もバッチリでした。
作り方
- 1
生クリームを好みの固さの少し手前まで泡立てる。
- 2
砂糖と水切りヨーグルトを加え、好みの固さまで泡立てる。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトを増やすと、よりレアチーズ感が増してそれはそれでおいしいです(^^)
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