春菊とトマトのやみつきアジアンサラダ♪
まぷ1010 @cook_40089852
クセのある春菊…。
スイートチリソースと酸味をベースでアジアンテイストにしてみたら食べやすくなりました(´▽｀)
このレシピの生い立ち
子供の頃はすき焼きの春菊が大嫌いで敬遠してましたが、友人宅で春菊のサラダを振る舞ってもらい、生まれて初めて生の春菊を食べたら美味しくてあっさり克服。
自分流に好きな味付けと大好きなトマトで考えてみました(^^)
春菊とトマトのやみつきアジアンサラダ♪
クセのある春菊…。
スイートチリソースと酸味をベースでアジアンテイストにしてみたら食べやすくなりました(´▽｀)
このレシピの生い立ち
子供の頃はすき焼きの春菊が大嫌いで敬遠してましたが、友人宅で春菊のサラダを振る舞ってもらい、生まれて初めて生の春菊を食べたら美味しくてあっさり克服。
自分流に好きな味付けと大好きなトマトで考えてみました(^^)
作り方
- 1
ボウルで☆の材料を全て入れよく混ぜ合わせておきます。
-
- 2
水洗いしてよく水気を絞った春菊を茎を落としざく切り、トマトも適当に刻んで☆
-
- 3
ボウルに加えよく混ぜ合わせて☆
-
- 4
アーモンドはこのくらいに潰します。
ペットボトルでグリグリやれば簡単です☆ -
- 5
サラダを盛り付け、アーモンドを振りかけたら出来上がりです(^^)
-
コツ・ポイント
酸味がきつめかもしれないので、お酢を減らしてスイチリを増やすなどして調整してください(^_^;
似たレシピ
-
-
やみつき❣春菊のサラダ～(๑ºัºั๑) やみつき❣春菊のサラダ～(๑ºัºั๑)
クセのある春菊❣❣生でモリモリ食べれちゃうんです(*^m^*)にんにくを効かせてゴマの風味と韓国海苔の塩気がやみつきに❢
-
-
-
-
-
やみつき♪韓国風春菊サラダ やみつき♪韓国風春菊サラダ
春菊とごま油の香りがたまらない！海苔もたっぷりちぎって混ぜて。梅肉がさっぱりしているのでいくらでも食べられます♪熱を通すよりもくせがないので春菊嫌いの人もこれなら好きになってくれるかも？
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20364245
