黄金千貫芋のスィートポテト♪健康おやつ

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

アレルギーのある子でも食べれる様に、玉子小麦粉バターは使用してません
牛乳は豆乳に替えても♪
素朴なスィートポテトです♪

このレシピの生い立ち
カロリー抑える為に玉子、バター類は使用してません
1歳未満のお子さんには蜂蜜抜きで作って下さいね!
仕上げの卵黄も使ってないので、見た目は良くないですが…素朴な味のスィートポテト的な物になりました(*^^*)
小さいお子様からお年寄りまで♪

黄金千貫芋のスィートポテト♪健康おやつ

アレルギーのある子でも食べれる様に、玉子小麦粉バターは使用してません
牛乳は豆乳に替えても♪
素朴なスィートポテトです♪

このレシピの生い立ち
カロリー抑える為に玉子、バター類は使用してません
1歳未満のお子さんには蜂蜜抜きで作って下さいね!
仕上げの卵黄も使ってないので、見た目は良くないですが…素朴な味のスィートポテト的な物になりました(*^^*)
小さいお子様からお年寄りまで♪

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材料

  1. 黄金千貫芋 小さめ3個
  2. 片栗粉 小さじ1杯半
  3. 黒糖 大さじ4〜5杯
  4. 蜂蜜 大さじ2杯目
  5. 牛乳豆乳 カップ半分

作り方

  1. 1

    ID20362398 で沢山蒸してジップロックに入れて冷蔵庫に保存してる、黄金千貫芋の蒸かし芋です♪

  2. 2

    両端は簡単に取れるので取ったら、黄金千貫芋を潰す感じて割ると、簡単に皮が剥けます
    少し小さめに潰しておきます

  3. 3

    フードブロセッサーやミキサー、ブレンダーで細かく潰して混ぜていきます
    その時に、黒糖蜂蜜片栗粉牛乳(豆乳)も入れる

  4. 4

    この位に混ざったらOK
    粘り気があるので、様子を見ながら混ぜて下さい

  5. 5

    オーブンを200度で予熱開始
    お好きな大きさの形にして下さい
    オーブンが予熱出来たら15分焼いたら完成!

  6. 6

    中はしっとりです♪
    優しい甘みのスィートポテトです(*^^*)

コツ・ポイント

黄金千貫芋は水分が少ないので、牛乳(豆乳)を入れて下さい
蜂蜜の代わりにお砂糖を増やしても作れます
手づかみ期のお子様のおやつにも♪
我が家の高齢の両親の為に健康おやつを日々作ります
なるべく粒を無くすと食べやすいです
お家にある物で簡単♪

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なさままりん
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基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り(笑)何か足りない?なら!あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神!計って作らなくても大丈夫(笑)お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです(笑)
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