作り方
- 1
卵をよくときほぐしたところに牛乳、塩、胡椒、パセリを入れよく混ぜる
- 2
パンを半分に切り、中に具が挟めるように切り込みをいれる
- 3
切り込みを入れた食パンにハム、とろけるチーズを挟み、1に浸す
- 4
両面によく染み込ませたらフライパンに油をひき、焼く(弱火〜中火)
- 5
焼き色が綺麗につき、中のチーズがとろけてきたら完成
-
コツ・ポイント
盛り付けの時にパセリをふりかけるとより◎
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