とっても簡単✩ささ身の天麩羅♬*゜
らぐっち @cook_40083721
ささ身で作ってるので、とってもヘルシーな天麩羅です♪
このレシピの生い立ち
ささ身自体とってもヘルシーなのでダイエット中の方にもいいかと思います♪
ちなみにマヨネーズはコレステロール75％カットのキューピーマヨネーズ♪
油はコレステロール0のもので揚げました♪
とっても簡単✩ささ身の天麩羅♬*゜
ささ身で作ってるので、とってもヘルシーな天麩羅です♪
このレシピの生い立ち
ささ身自体とってもヘルシーなのでダイエット中の方にもいいかと思います♪
ちなみにマヨネーズはコレステロール75％カットのキューピーマヨネーズ♪
油はコレステロール0のもので揚げました♪
作り方
- 1
ささ身の筋の取り方は、レシピID17809320を参照して取り除いてください。
簡単にスルッと取れます♪ - 2
漬けダレを作り30分漬け込みましょう♪
-
- 3
その間に天ぷら粉を作っておきましょう♪
-
- 4
油を熱したらささ身を入れ、ささ身が少し浮いてきたらひっくり返しましょう♪キツネ色に揚がったら出来上がりです♬*゜
-
コツ・ポイント
マヨネーズを入れることで、ささ身がカラッと揚がります♪
ささ身は火が通りやすいので、油の中で少し浮いてきたらひっくり返して下さい。
キツネ色になったら火は完全に通ってます(o^^o)♪
☆2014/11/17「文芸春秋」出版の単行本に「ささ身の筋の取り方」が掲載。☆2015/5/ 7 TBSテレビ・CBCテレビ「ゴゴスマ」にささ身の筋の取り方を番組で紹介していただきました。☆2016/4/12「大人気スピードおかず」に掲載させてもらいました♪✩2018/1/7 『クックパッドの大人気おかず』に掲載。感謝です♪┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈・Instagramはじめました 𓈒 𓏸 𓐍今までクックパッドで投稿してきた物も含めて少しずつ動画にして投稿していきます。（令和７年4/1開設）こちらもよろしくお願いします𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣@ragucci_cook
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397663
