作り方
- 1
*ハンバーグ*
キッチンペーパーで豆腐をつつんで、水気を切る。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2
ボウルで豆腐・玉ねぎ・パン粉・塩コショウを入れて手でこねる。
まるく形成してフライパンに油をひき弱火で両面じっくり焼く。 - 3
*ソース*
玉ねぎをみじん切りにして、いためる。茶色くなったらソース・ケチャップをいれて混ぜてハンバーグにかけて完成〜!
コツ・ポイント
ソースたっぷりかけるとより本物のハンバーグっぽい〜!
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