材料5つ！みかんパウンドケーキ

クックLO6S95☆
クックLO6S95☆ @cook_40295390

材料5つだけ！バター不使用
余ったみかんで簡単パウンドケーキ！
このレシピの生い立ち
みかんを大量にいただいたので作ってみました！
材料を混ぜ、後は焼くだけ！
ホットケーキミックスを使うので失敗も少なく、いろいろなアレンジができると思います！

材料5つ！みかんパウンドケーキ

まかおん☆えま☆彡's cooksnap of when they made 材料5つ！みかんパウンドケーキ.
うさぴー☆☆'s cooksnap of when they made 材料5つ！みかんパウンドケーキ.
苺大福くん's cooksnap of when they made 材料5つ！みかんパウンドケーキ.
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材料5つだけ！バター不使用
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みかんを大量にいただいたので作ってみました！
材料を混ぜ、後は焼くだけ！
ホットケーキミックスを使うので失敗も少なく、いろいろなアレンジができると思います！
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材料

パウンドケーキ型
  1. ◎ホットケーキミックス 100g
  2. ◎卵 1個
  3. ◎サラダ油 大さじ2
  4. ◎砂糖 大さじ2
  5. みかん 1〜2個

作り方

  1. 1

    ◎の材料(みかん以外)の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    みかん１つを皮をむき、形を少し残しながら、汁を出すように切る。

  3. 3

    切ったみかんを汁も一緒にボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ、空気を抜いておく。

  5. 5

    残りのみかんは自分のお好みの量を皮ごと薄く切りにして、流し入れたケーキの上にのせる。

  6. 6

    180度に予熱しておいたオーブンで30分焼き上げて完成！

コツ・ポイント

お好みで、生地の中に皮を入れても美味しいです！
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