豚コマのスティック唐揚げ♡照りソース和え
るこみこ @cook_40140052
鶏肉よりもカラッとジューシー！鶏カラよりも食べやすく固くならないのでお弁当に大好評でした！
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる鶏カラが好きではなく、豚コマを使い子供の好きな照りソースで和えたら好評だったので♬*
豚コマのスティック唐揚げ♡照りソース和え
鶏肉よりもカラッとジューシー！鶏カラよりも食べやすく固くならないのでお弁当に大好評でした！
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる鶏カラが好きではなく、豚コマを使い子供の好きな照りソースで和えたら好評だったので♬*
作り方
- 1
フライパンに☆調味料を準備しておきます。
- 2
豚コマは片手で握れるくらいの量を取り、粉を入れたビニールの中の上の方でまとめる。
-
- 3
そのまま粉の中に入れてコロコロ。
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- 4
少し弱めの中火の油でゆっくり中まで火が通し、最後は強火でカラッと揚げます。
-
- 5
☆調味料を入れたフライパンに入れて、火をかけながらコロコロ絡めます。フツフツしたくらいで火を止めて出来上がり！
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コツ・ポイント
分量はいつも適当なので、好みで調節してみて下さい♬*
片栗粉を入れたビニールの上の方で、ビニールの上からまとめるので、手が汚れず楽ちんです。
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