しめじの梅ポン酢

らみ＊
らみ＊ @cook_40228024

さっぱり。箸休め＊
このレシピの生い立ち
梅干しをたくさん頂きました！

しめじの梅ポン酢

ちょっこれーとーーー's cooksnap of when they made しめじの梅ポン酢.
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材料

3〜4人分
  1. しめじ 一袋
  2. ポン酢 大さじ1
  3. 梅干し(大きめ) 1個

作り方

  1. 1

    しめじは茹でて水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ポン酢に梅干し(種はとる)を入れて潰して混ぜ、⑴にあえて完成。

コツ・ポイント

梅は はちみつ入りとかより 普通に辛めのをオススメします。
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