簡単！オニオングラタンスープ

＊ゆずママ＊
＊ゆずママ＊ @YuiMana07

玉ねぎの甘味が美味しいオニオングラタンスープです♪
このレシピの生い立ち
大好きなオニオングラタンスープ、飴色玉ねぎを簡単に時短で作ってみました♪

簡単！オニオングラタンスープ

itsuk's cooksnap of when they made 簡単！オニオングラタンスープ.
ケ・セラ・セラ☆'s cooksnap of when they made 簡単！オニオングラタンスープ.
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玉ねぎの甘味が美味しいオニオングラタンスープです♪
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大好きなオニオングラタンスープ、飴色玉ねぎを簡単に時短で作ってみました♪
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材料

２人分
  1. 玉ねぎ ２個
  2. バター 大１
  3. ☆水 ３カップ
  4. ☆固形コンソメ ２個
  5. 塩胡椒 少々
  6. フランスパン ２切れ
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、レンジ（600w）で２、３分加熱する。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加えて軽く炒めたら蓋をしてそのまま触らず１０分程弱火にかけておく。

  3. 3

    蓋を開け、玉ねぎが飴色になるまで丁寧に炒める。

  4. 4

    ☆を加え５分程煮たら、塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    フランスパンを軽くトーストし、器によそったスープの上に乗せたら更にピザ用チーズを散らし、トースターで焼き色を付ける。

  6. 6

    最後にお好みでパセリを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

２で玉ねぎが心配になってもしばらく触らずに！
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