生おから♪*゚簡単豆腐ナゲット♪*゚

☆NAVY☆
☆NAVY☆ @cook_40061884

節約にぴったり生おから!!とても簡単に出来ちゃいます♪*沢山作ってお弁当に入れたり、冷凍しておいたり、便利ですよ♬*゚
このレシピの生い立ち
安くていつでも手に入る生おからのレシピを増やしたくて♪*゚
豆腐&おからでヘルシー♪*゚簡単なのに万人受け間違いナシですよ♪*゚

生おから♪*゚簡単豆腐ナゲット♪*゚

節約にぴったり生おから!!とても簡単に出来ちゃいます♪*沢山作ってお弁当に入れたり、冷凍しておいたり、便利ですよ♬*゚
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豆腐&おからでヘルシー♪*゚簡単なのに万人受け間違いナシですよ♪*゚

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材料

市販ナゲットサイズ 約16個分
  1. 生おから 300g
  2. 豆腐 150g(3個パックの1個)
  3. ツナ缶 1缶
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素(粉末) 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. にんにくチューブ 2cm
  8. しょうがチューブ 2cm
  9. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    油を熱する。160度~180度が目安です。

  2. 2

    豆腐はパックを開けて余分な水を捨てる。
    ツナ缶は浮いてる油を切る(切りすぎるとパサパサになります)

  3. 3

    ボールに材料を全て入れ、全体が均一になじむまで手で捏ねる。軽く粘り気が出てきたら生地が完成♪*゚

  4. 4

    好みの形に成型し、隣同士がくっつかないように色づくまで揚げる。崩れやすいので、入れてすぐは触らない。

  5. 5

    いい色になって油の泡が小さくなりナゲットが浮いてきたら、油を切って完成♪*゚

  6. 6

    追記
    何もつけなくても味がしますが、ケチャップや粒マスタード等、お好みで付けて食べてみてください♪*゚

  7. 7

    2015.09.27
    トップ10入り有難うございます٩(>ω<*)و

  8. 8

    2016.01.06
    話題入りありがとうございます*_ _)

  9. 9

    2016.01.07
    人気検索1位♪♪皆様のおかげです、本当にありがとうございます(*´ω`*)♪♪

  10. 10

    ※成型時、ギュッと握ってから整えると、揚げている時崩れにくいです♪♪

  11. 11

    ※ナゲットというよりコロッケに近いです。揚焼きレポも沢山頂いております♪♪皆さん上手~ヾ(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

とにかく材料を均一に混ざるまでしっかり捏ねる事。ボールではなくビニール袋でやると洗い物少なくて済みます♪*゚

生地がゆるい時:生おからを少しずつ足す
生地がかたい時:牛乳or水を少しずつ足す

生おからの水分量により調整してくださいね♪*

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ズボラ&手抜き、でも美味しく!!がモットーですv(。・ω・。)ィェィ♪
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