生おから♪*゚簡単豆腐ナゲット♪*゚

節約にぴったり生おから!!とても簡単に出来ちゃいます♪*沢山作ってお弁当に入れたり、冷凍しておいたり、便利ですよ♬*゚
このレシピの生い立ち
安くていつでも手に入る生おからのレシピを増やしたくて♪*゚
豆腐&おからでヘルシー♪*゚簡単なのに万人受け間違いナシですよ♪*゚
生おから♪*゚簡単豆腐ナゲット♪*゚
節約にぴったり生おから!!とても簡単に出来ちゃいます♪*沢山作ってお弁当に入れたり、冷凍しておいたり、便利ですよ♬*゚
このレシピの生い立ち
安くていつでも手に入る生おからのレシピを増やしたくて♪*゚
豆腐&おからでヘルシー♪*゚簡単なのに万人受け間違いナシですよ♪*゚
作り方
- 1
油を熱する。160度~180度が目安です。
- 2
豆腐はパックを開けて余分な水を捨てる。
ツナ缶は浮いてる油を切る(切りすぎるとパサパサになります) - 3
ボールに材料を全て入れ、全体が均一になじむまで手で捏ねる。軽く粘り気が出てきたら生地が完成♪*゚
- 4
好みの形に成型し、隣同士がくっつかないように色づくまで揚げる。崩れやすいので、入れてすぐは触らない。
- 5
いい色になって油の泡が小さくなりナゲットが浮いてきたら、油を切って完成♪*゚
- 6
追記
何もつけなくても味がしますが、ケチャップや粒マスタード等、お好みで付けて食べてみてください♪*゚ - 7
2015.09.27
トップ10入り有難うございます٩(>ω<*)و - 8
2016.01.06
話題入りありがとうございます*_ _) - 9
2016.01.07
人気検索1位♪♪皆様のおかげです、本当にありがとうございます(*´ω`*)♪♪ - 10
※成型時、ギュッと握ってから整えると、揚げている時崩れにくいです♪♪
- 11
※ナゲットというよりコロッケに近いです。揚焼きレポも沢山頂いております♪♪皆さん上手~ヾ(*´∀`*)ノ
コツ・ポイント
とにかく材料を均一に混ざるまでしっかり捏ねる事。ボールではなくビニール袋でやると洗い物少なくて済みます♪*゚
生地がゆるい時:生おからを少しずつ足す
生地がかたい時:牛乳or水を少しずつ足す
生おからの水分量により調整してくださいね♪*
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