玉ねぎ餅

なつの部屋☆
なつの部屋☆ @cook_40282912

もちもちレシピ、タレが美味しいです
このレシピの生い立ち
体にいい玉ねぎをモチモチで、おやつとして作ってみました

玉ねぎ餅

もちもちレシピ、タレが美味しいです
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体にいい玉ねぎをモチモチで、おやつとして作ってみました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2玉
  2. 鶏がらスープのもと 小さじ1.5
  3. 片栗粉 大さじ5
  4. 塩こしょう 適宜
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. バター 15g

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして
    レンジ600w3分する

  2. 2

    ボウルに玉ねぎ、鶏がらスープのもと、片栗粉、塩こしょうする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、6等分した2を並べる

  4. 4

    両面に焼き色がついたらみりん、醤油、バターを入れる

  5. 5

    海苔を散らしても、巻いても美味しいです

コツ・ポイント

お好みで片栗粉を減らすと、柔らかい餅になります。

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アプリ使い方初心者のため、投稿しか出来ていません。      レシピは、ほぼ放置で、美味しいと思ってくれたらいいな。放置で加熱も、程よく止まってくれれば(笑)と、思いながら、レシピを投稿しています(笑) 洗い物も減らしたい!と思うど、家事の雑な主婦です。レシピいいね♡つくレポありがとうございます。ちゃんと、皆さんのコメントなど、拝見しています(^^)
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