カラフルお好み弁当

うさぽんのキッチン
うさぽんのキッチン @cook_40259035

割と栄養が偏りがちなお弁当をカスタマイズしよう。
このレシピの生い立ち
今回は栄養のバランスにも気を使いました。
ブロッコリーの作り置きオススメです。

カラフルお好み弁当

割と栄養が偏りがちなお弁当をカスタマイズしよう。
このレシピの生い立ち
今回は栄養のバランスにも気を使いました。
ブロッコリーの作り置きオススメです。

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材料

1人分
  1. 全卵 約2個
  2. にんじんみじん切り 大さじ1
  3. 白だし 適宜
  4. 牛薄切り お好み
  5. にんにくスライス 適宜
  6. ブロッコリー 適宜
  7. 大豆海藻サラダ 大さじ1
  8. 丸亀製麺だしソース 小さじ1
  9. 刻み九条ねぎ 大さじ1
  10. プチトマト 適宜

作り方

  1. 1

    予め牛肉はにんにくと炒め、大豆サラダも作り置き。
    卵焼きに白だしとにんじんを加えて混ぜ、卵焼きを
    作る。

  2. 2

    弁当箱にブロッコリーと焼き肉を並べ卵焼きを適当に切り並べます。置きたい箇所にプチトマトをセットして何と完成。

  3. 3

    色と栄養バランスに気をつけてみました。

コツ・ポイント

作り置きと、並べ方だけのお弁当です。
丸亀製麺のだしソースはフライも天ぷらも
行けます。

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