おせち作りで忙しい日の夕飯は鴨鍋～除夜の鐘が聞こえてきたら♪おそばを入れて♪年越し～

鴨鍋というよりも鴨シャブです。鴨シャブというよりも葱シャブです。

やわらかい鴨肉に京壬生菜の辛味が引き立つ満足の一品

鴨って、そんなに煮詰めなくてもイイ出汁でるんです(*´艸｀)簡単で美味しい♡〆のお蕎麦がまた最高です+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ鴨鍋って贅沢な気分になりませんか？

鴨の出汁と香りが最高！お店に負けないくらい美味しくできます✩

関西風の鴨鍋です。〆がお蕎麦なので大晦日の晩ごはんにもピッタリです。

鴨肉が好きな我が家の定番メニューです。和風だしではなく、あえてきりたんぽ鍋でも使う比内地鶏スープで濃厚な味にしています。

簡単なのに、旨味たっぷりのスープがとっても美味しい、鴨鍋です(^-^)♡お好みの具材で楽しんだら、〆は鴨そば！！

鴨だしが決めての鍋〆は蕎麦で完食❤

鴨鍋〜ごぼうとみつばver.〜です＼(^o^)／スタンダードな香り強めの鍋野菜で(* ' ᵕ ' *)ﾉ

我が家の冬のおもてなしに必ず登場する鴨鍋。今年は【ごま油鍋】にアレンジ！鴨は高タンパクで低カロリー！体も温まり最高です！

鴨肉のいいダシがたまりません。臭みもなく噛み応えもあり、とっても美味★