簡単オニオングラタンスープ

ゆぴぴのすけ
ゆぴぴのすけ @cook_40310730

あっという間に作れる簡単なオニオングラタンスープです。

このレシピの生い立ち
クリスマスのスープを何にするか考え、自分なりに作ってみました。

簡単オニオングラタンスープ

あっという間に作れる簡単なオニオングラタンスープです。

このレシピの生い立ち
クリスマスのスープを何にするか考え、自分なりに作ってみました。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 大きめのものを1つ
  2. オリーブオイル 適量
  3. 600ml
  4. 塩コショウ 適量
  5. シュレッドチーズ お好みの量で
  6. ガーリックトースト 厚み3cmで 1人1から〜2枚
  7. コンソメ粉末 4g

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして、耐熱皿に入れ、ふわっとラップして600wで4分温める。

  2. 2

    オリーブオイルを鍋に入れ、熱してから①も加え、飴色になるまで炒める。

  3. 3

    ②の鍋に水とコンソメを入れ、火にかける。

  4. 4

    ③を塩コショウで味を調えます。

  5. 5

    ID: 20540258のガーリックトーストにシュレッドチーズをかけて、チーズが溶けるまでさらにトーストします。

  6. 6

    スープに⑤を乗せて完成です。

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ゆぴぴのすけ
ゆぴぴのすけ @cook_40310730
に公開
気まぐれでInstagramに作った料理載せてます。ユーザーネーム:penpetagramです。一応、理学療法士をしてます。手間のかかるレシピでもどこかで手を抜いてます。旦那さんがお腹を壊しやすいので基本オリーブオイルしか使わないです。身体を鍛えてる旦那さんのために健康な食事を作るよう心掛けてます。26歳のママ頑張ってます…。
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