アイスで簡単!バスクチーズケーキ

yumminie
yumminie @cook_40307221

バニラの香りとクリームチーズがとても良い相性です!
このレシピの生い立ち
バニラアイスを使うと、簡単に、安く、美味しくできます!

アイスで簡単!バスクチーズケーキ

バニラの香りとクリームチーズがとても良い相性です!
このレシピの生い立ち
バニラアイスを使うと、簡単に、安く、美味しくできます!

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材料

1ホール、6切れ
  1. クリームチーズ 200g
  2. バニラ アイスクリーム 200g
  3. 2個
  4. 砂糖 40g
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズとアイスを冷蔵庫から取り出して、常温で溶かしておく。
     

  2. 2

    すべての材料をよく混ぜ、焼き型にペーパーを敷き、流し入れる。

  3. 3

    オーブンを余熱し、
    220度で20分焼く。
    その後200度で10分焼く。

  4. 4

    焼けたら粗熱がとれるまで置いておき、その後冷蔵庫で一晩冷やすと、出来上がり!!

コツ・ポイント

焼き色は好みですが、薄めにしたい時は途中でアルミホイルをかぶせてください。
一晩おくと、味が熟成?なじんで美味しく感じます〜!

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