蓮根の穴の掃除

❀まめりん❀
❀まめりん❀ @cook_40107926

効率を考えました。
(レシピとは言えないですが..)
このレシピの生い立ち
いつも気になっていた汚れを手間なくササっと洗えないかなーって思い、麦茶容器の注ぎ口洗うブラシを見て思い立った次第です。

蓮根の穴の掃除

効率を考えました。
(レシピとは言えないですが..)
このレシピの生い立ち
いつも気になっていた汚れを手間なくササっと洗えないかなーって思い、麦茶容器の注ぎ口洗うブラシを見て思い立った次第です。

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材料

  1. 蓮根 使う分
  2. 細いブラシ(百均) 穴に合わせて大小

作り方

  1. 1

    蓮根をざっと洗い皮をむく

  2. 2

    流水をあてながら、穴をゴシゴシ

  3. 3

    お好きな料理にどうぞ!

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管理栄養士。幼少期からの夢を叶えた鉄道マンの長男・念願の寿司職人として社会に羽ばたいた次男と暮らしています。添加物が体に合わないので手作りのものを心がけています。
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