じゃがいもとベーコンの北海道♪クリチラペ
よつ葉レストラン @cook_40197450
デリ風のおしゃれなレシピがレンジで簡単！千切りポテトとベーコンがクリームチーズと絡む、新しいおいしさをおうちでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なミルク感で料理を格上げする「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使った、おうちでデリ気分を味わえるレシピです。レンジですぐ作れるから、困ったときのあと1品にも！お酒のおつまみや、お弁当のおかずにもピッタリ。
じゃがいもとベーコンの北海道♪クリチラペ
デリ風のおしゃれなレシピがレンジで簡単！千切りポテトとベーコンがクリームチーズと絡む、新しいおいしさをおうちでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なミルク感で料理を格上げする「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使った、おうちでデリ気分を味わえるレシピです。レンジですぐ作れるから、困ったときのあと1品にも！お酒のおつまみや、お弁当のおかずにもピッタリ。
作り方
- 1
今回は「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使います。
-
- 2
じゃがいもは千切りにして水にさらす。ベーコンは5mm幅に切る。
- 3
じゃがいもの水気を切って耐熱皿に平たく広げてのせ、上にベーコンを散らす。
- 4
ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 5
<4>をボウルに入れ、冷ます。粗熱が取れたらクリームチーズを和えて、塩、ブラックペッパーを加えて和え、パセリを散らす。
コツ・ポイント
「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」はやわらかく、冷蔵庫から出してすぐ使えます♪じゃがいもはシャキシャキ感を楽しめるメークインがおすすめですが、男爵でもOK。冷蔵庫で2～3日保存できるので、大量に作っておくと便利です。
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