【ホットクック】生姜焼きなどの炒め物割合-レシピのメイン写真

【ホットクック】生姜焼きなどの炒め物割合

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ホットクックで定番の炒め料理をお任せしたかったので、自分なりの割合や作り方をメモ。
このレシピの生い立ち
ホットクック炒め料理のロジカルレシピが少なかったので、自分で試したものを控えておきたくて。

【ホットクック】生姜焼きなどの炒め物割合

ホットクックで定番の炒め料理をお任せしたかったので、自分なりの割合や作り方をメモ。
このレシピの生い立ち
ホットクック炒め料理のロジカルレシピが少なかったので、自分で試したものを控えておきたくて。

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材料

2人分目安
  1. 【生姜焼き】
  2. 豚肉こま切れ 約200g
  3. 玉ねぎ(くし型切り) 1/2玉
  4. みりん 総重量の0.6%
  5. 醤油 総重量の0.6%
  6. 生姜など 総重量の0.6%
  7. 【ゆず胡椒味噌炒め】
  8. 豚肉 上と同じ
  9. 玉ねぎなど 上と同じ
  10. みりん 総重量の0.6%
  11. 醤油※ 総重量の1.9%
  12. 味噌※ 総重量の0.25%
  13. ゆず胡椒 総重量の0.6%

作り方

  1. 1

    材料を全て内鍋に入れる。
    「手動で作る」→「炒める」→「10分」スタート!

コツ・ポイント

※塩分量が合わせて0.6%になれば大体でOK。

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