お餅と鍋リメイク同時！クリーム煮洋風雑煮
ミッキー777 @cook_40249088
お正月料理の残り、お餅と鍋の和風以外のリメイク料理。野菜は火が通ってるし、味つけもないので温めて完成します。
このレシピの生い立ち
シチュー風にしたくて
お餅と鍋リメイク同時！クリーム煮洋風雑煮
お正月料理の残り、お餅と鍋の和風以外のリメイク料理。野菜は火が通ってるし、味つけもないので温めて完成します。
このレシピの生い立ち
シチュー風にしたくて
作り方
- 1
お鍋の残り、塩、水炊きの白菜、鶏肉、野菜、きのこなどに小麦粉を大さじ1まぜてだまにならないよう絡ませる
- 2
鍋の残りだし汁200mℓなどに牛乳250m l、コンソメキューブを二分の一入れて煮込む
- 3
沸騰直前に弱火に、お餅を焼くまたはそのままいれて柔らかくなるまで煮る
- 4
仕上げに黒胡椒やチーズを入れても○
- 5
人気検索トップ10入りありがとうございました！
コツ・ポイント
人参や大根など野菜の付け足しをする場合は先に炒めてください。
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