バナナ蒸しパン

ちゃっぺ☆
ちゃっぺ☆ @cook_40296926

♪rion♪さんのレシピをアレンジしてみました。バナナを入れるとさらにしっとりしています。
このレシピの生い立ち
娘がバナナ好きなので、バナナケーキに…♡

バナナ蒸しパン

♪rion♪さんのレシピをアレンジしてみました。バナナを入れるとさらにしっとりしています。
このレシピの生い立ち
娘がバナナ好きなので、バナナケーキに…♡

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材料

  1. バナナ 1本
  2. ヨーグルト 100g
  3. 1個
  4. ホットケーキミックス 150g
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    バナナは、飾り用で中央のきれいな部分を2㎝程残し、フォークで潰す。

  2. 2

    ヨーグルト、卵、ホットケーキミックス、サラダ油の順でボウルに入れ、よく混ぜる。
    バナナも混ぜる。

  3. 3

    シリコンカップや、アルミカップの容器、半分くらいまで生地を入れ、上に輪切りにしたバナナを飾る。

  4. 4

    お鍋に容器を入れ、水を2㎝程入れ、蓋をして15分程蒸す。
    竹串を刺して、生地がつかなければ出来上がり。

  5. 5

  6. 6

    ma38sa☆さん
    つくレポありがとうございます。チョコバナナにされたのですね!
    おいしそうです。

  7. 7

    『バナナ蒸しパン』の検索TOP10入りしました〜!
    初めてですごく嬉しいです。
    ありがとうございます(*˘︶˘*)

コツ・ポイント

バナナを入れた後はまんべんなく混ぜてください。チョコやココアを入れるとチョコバナナができます。

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今日つくる
ちゃっぺ☆
ちゃっぺ☆ @cook_40296926
に公開
食べるのだーいすき♡な1歳児の娘を持つお母さんです。外食をすると『ん?この味付けは…自分でもできるかも?』と思い、家で再現することが楽しいです。片付けは苦手ですが、お料理は好き♪みなさんのレシピを参考に今日も台所へ立ちます。
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