とりつくね-レシピのメイン写真

とりつくね

ちぃしゃんぽ
ちぃしゃんぽ @cook_40301876

旦那の得意料理のひとつです。
簡単ヘルシーなのに美味しいです。
お弁当の作り置きにも。
このレシピの生い立ち
旦那がいつも作ってくれていた美味しいヘルシーレシピ

私も作りたいので覚書にまとめました。

とりつくね

旦那の得意料理のひとつです。
簡単ヘルシーなのに美味しいです。
お弁当の作り置きにも。
このレシピの生い立ち
旦那がいつも作ってくれていた美味しいヘルシーレシピ

私も作りたいので覚書にまとめました。

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 500g
  2. れんこん 100g
  3. ねぎ 1本
  4. 豆腐 1丁
  5. 片栗粉 大さじ6
  6. 鶏がらスープ 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★醤油 大さじ3
  10. ★みりん 大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    ねぎ、れんこんはみじん切りにする。
    豆腐は(面倒でなければ)水切りしておく。

コツ・ポイント

計量は大さじで完結
手を汚さずスプーンなどで練りましょう。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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基本見る専でしたが、レシピを考えることも増えてきたためちょこちょこ投稿してます!時短・洗い物少なめなレシピ多めです。
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