【プチシリーズ】抹茶チョコチップクッキー
クックアメリカ在住 @cook_40315623
抹茶とチョコチップのおいしさが存分に味わえるクッキーです。
このレシピの生い立ち
アメリカでプチシリーズを買うことが出来ないので、家で作ることにしました！
【プチシリーズ】抹茶チョコチップクッキー
抹茶とチョコチップのおいしさが存分に味わえるクッキーです。
このレシピの生い立ち
アメリカでプチシリーズを買うことが出来ないので、家で作ることにしました！
作り方
- 1
バターを柔らかくなるまで混ぜる。
- 2
そこに砂糖を加えて混ぜる。
- 3
砂糖とバターが混ざったら、卵を加えてさらに混ぜる。A完成。
- 4
粉類を全てふるう。(小麦粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、シナモンパウダー)
- 5
ふるった粉類と混ぜて置いたAを切るように混ぜる。
- 6
チョコチップとバニラエッセンスを加えてチョコチップがまんべんなく行くようによく混ぜる。
- 7
全てが混ざったら、半分か1/3くらいずつクッキングシートに出し、棒状にし、冷凍する。(最短10分間は入れる)
- 8
オーブンを340Fまたは175Cに予熱する。
- 9
少し固まったクッキー生地を輪切りにして、新たなクッキングシートに並べて焼く。
- 10
10-15分くらい焼いたら完成！(オーブンの強さによって様子を見て下さい。)
コツ・ポイント
冷凍保存OK！まとめて作って食べたい時に焼くという作戦です！
抹茶パウダーをココアパウダーにしても美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
アイスボックスクッキー★シナモンチョコ アイスボックスクッキー★シナモンチョコ
母から教わったクッキーレシピの応用♡シナモンとチョコチップの組み合わせです♪シナモンの良い香りが漂います＾＾
-
-
-
-
-
-
チョコチップ・クランチ・クッキー チョコチップ・クランチ・クッキー
ジョアン･フルーク著「チョコチップ･クッキーは見ていた」に掲載されているレシピをアレンジしました。コーンフレークとチョコチップがザクザク入った、食べ応えのあるクッキーです。 ※06.3.20 手順9を修正しました
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20576322
