【簡単アレンジ】バター香るキムチスープ

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wtottyw @cook_40314893

バターの香りがほんのりするのがたまらなく食欲をそそります(^^)
キムチとバターは忘れずに入れてほしいです!
このレシピの生い立ち
市販のキムチ鍋のスープから自分の味にアレンジしてみましたー!

【簡単アレンジ】バター香るキムチスープ

バターの香りがほんのりするのがたまらなく食欲をそそります(^^)
キムチとバターは忘れずに入れてほしいです!
このレシピの生い立ち
市販のキムチ鍋のスープから自分の味にアレンジしてみましたー!

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材料

2人分〜3人分
  1. キムチ 170g
  2. バター 20g
  3. キムチ鍋のスープ 540ml
  4. 白菜 1/4カットを半分
  5. キノコ 好きなだけ(写真だとしめじパック半分)
  6. 豚バラ 好きなだけ(写真だと100g)
  7. コチュジャン 小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    キムチ鍋のスープを作ります。
    味濃いめが好きな方は濃いめで作る方がオススメです

  3. 3

    ※私の場合は360mlで1〜2個と記載されている市販のスープを500mlに3個入れます!

  4. 4

    野菜とキムチを投入して火が通るまで待機
    大体沸騰してから弱火で5〜10分ほど
    ニンジンなど入れる場合は大きさに寄ります!

  5. 5

    肉とバター投入!
    肉に火が通ったら火を止めてあとは盛り付け(^^)
    肉に味を染み込ませたい場合は煮込むようにしてください

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成^o^

コツ・ポイント

いつものキムチ鍋にキムチとバターとコチュジャンを足すだけ!

鍋にするときはキャベツ、舞茸、しめじ、豚バラ、豆腐、ネギなどをいれます。
辛いのがお好きな方はコチュジャンや唐辛子を多くしてください!

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