マッシュルームの簡単おつまみ

さぁさま
さぁさま @cook_40112905

お酒が進む地味な見た目のツマミです!プルーンがなければ抜いても良いですが、やっぱりこのトリオは相性が最高です
このレシピの生い立ち
お酒を飲もう!あれ?おつまみが何もなーい!
と、冷蔵庫を見たらマッシュルームが丸々1パックあったので
美味しかったので自分用の記録を兼ねて

マッシュルームの簡単おつまみ

お酒が進む地味な見た目のツマミです!プルーンがなければ抜いても良いですが、やっぱりこのトリオは相性が最高です
このレシピの生い立ち
お酒を飲もう!あれ?おつまみが何もなーい!
と、冷蔵庫を見たらマッシュルームが丸々1パックあったので
美味しかったので自分用の記録を兼ねて

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材料

  1. マッシュルーム 1パック
  2. ニンニク微塵切り 1片
  3. ベーコン 1/2パック
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. バルサミコ酢 小さじ2
  6. プルーン 3粒

作り方

  1. 1

    フライパンで、オリーブオイルを温めニンニクを炒め香りが立ったらベーコンを投入

  2. 2

    太めにスライスしたマッシュルームを入れて炒めて火が通ったらバルサミコ酢を投入

  3. 3

    最後に食べやすいサイズにカットしたプルーンを入れて、軽く混ぜ合わせたら出来上がり!
    お皿に盛りましょう

コツ・ポイント

コツはありません!
ササッと出来る優れものです

ベーコンを使っているので塩を振っていませんが、お使いになるベーコンの塩味具合によっては別途調整してください

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