おつまみマッシュルーム!

カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779

子供も大人も大好き!サクッとできるおつまみ料理!
このレシピの生い立ち
ずっと、バター醤油の味付けだったのですが、イタリア産の新鮮なオリーブオイルが手に入ったので、バターをオリーブオイルに、醤油を塩に変えて作ってみました!

おつまみマッシュルーム!

子供も大人も大好き!サクッとできるおつまみ料理!
このレシピの生い立ち
ずっと、バター醤油の味付けだったのですが、イタリア産の新鮮なオリーブオイルが手に入ったので、バターをオリーブオイルに、醤油を塩に変えて作ってみました!

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材料

  1. ニンニク 1片
  2. マッシュルーム 1パック
  3. オリーブ 大1
  4. 1つまみ
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクは乱切り。マッシュルームは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ1分ほど炒めた後、マッシュルームを入れ炒める。

  3. 3

    ひとつまみの塩とパセリを散らし、出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニクは焦がさない方が美味しいです!ニンニク好きの方は、すりおろしニンニクを使っても美味しいですよ!

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カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779
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家族が健康でいられるように!と願いを込めながら、美味しくて、栄養のある食事作りをするよう、心がけています!優しくて料理が上手かった祖母のように、レシピを見なくても、ささっと、美味しい手料理を作れるようになることが目標です。 千里の道も一歩から〜!! 皆さま、よろしくお願いいたします。
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