あずちんボーンブロスレシピ白味噌のお雑煮

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bbroth @cook_40296920

「bbroth」アンバサダーのあずちんレシピ。アスリートフードマイスター2級。心もお腹もぽかぽか!優しい味の白味噌お雑煮

このレシピの生い立ち
パンダ大好き☆現役女子大学生「アスリートフードマイスター2級」のあずちんが、ボーンブロス「bbroth」を使ったレシピを提案します(^_-)-☆
【bbroth】国産・完全無添加の美腸活スープ  https://bbroth.jp/

あずちんボーンブロスレシピ白味噌のお雑煮

「bbroth」アンバサダーのあずちんレシピ。アスリートフードマイスター2級。心もお腹もぽかぽか!優しい味の白味噌お雑煮

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材料

2人分
  1. ほうれん草 50g
  2. 人参 40g
  3. 椎茸干し椎茸でも可) 2枚
  4. 鶏肉(もも肉) 80g
  5. お餅 2個
  6. ボーンブロス「bbroth」さっぱチキンブロス 1パック
  7. 400cc
  8. 白味噌 80g

作り方

  1. 1

    ①ほうれん草は茹で、食べやすい大きさに切り、人参は細切り、椎茸、鶏肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ②鍋に水、ボーンブロス、を加えて温めます。沸騰したら、人参、椎茸、鶏肉を加え、中火で煮ます。

  3. 3

    ③鶏肉に火が通ったら、白味噌を溶かし入れます。

  4. 4

    ④お餅を焼きます。

  5. 5

    ⑤お椀にお餅、③の完成したスープ、ほうれん草を入れて完成です。

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コツ・ポイント

白味噌は夜食べるのがオススメ。
白味噌に含まれるGABAは、脳の興奮を抑える神経伝達物質。興奮やイライラをやわらげ、リラックス効果があります。また乳酸菌も含まれているため、腸内環境を整える効果も期待できます!

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1日が幸せになる♡毎日が楽しくなる♡bbrothはそんな願いを込めて、国産・完全無添加にこだわり、1日が幸せになる美活スープ「ボーンブロス」を作りました。良質なたんぱく質やコラーゲン、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど体が幸せになる栄養を直接胃腸に届けます。bbroth.jp
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