ニンニクの芽と豚肉でガツンとスタミナ丼
しっかり味でご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
スタミナつけたいときに!栄養満点取りたいときに!
作り方
- 1
ニンニクの芽を食べやすい大きさに切る。ブナピーをほぐしておく。
豚肉も食べやすい大きさに切る - 2
フライパンに油を引き、ニンニクの芽、豚肉、ブナピーを炒める
- 3
おろしニンニクとおろし生姜、塩胡椒を加えて炒める
- 4
醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソースを加えて炒め、味が馴染んだら完成
- 5
ゆで卵を作っておき、白だしにつけておく。
- 6
器にご飯と具材、卵を盛り付けたら完成
コツ・ポイント
ニンニクをたっぷり入れて栄養満点!
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