洋風春巻き
JiKi @cook_40211119
即席で作ったわりに、子どもにも、旦那にも好評でした！ケチャップはお好みで♡無くてもイケます！
このレシピの生い立ち
ササミの春巻きのレシピの多くが、大葉や梅肉や海苔を使ったもの。うちの子は大葉や梅肉をあまり好きではないので…中身を冷蔵庫の残り物にチェンジしました（笑）
洋風春巻き
即席で作ったわりに、子どもにも、旦那にも好評でした！ケチャップはお好みで♡無くてもイケます！
このレシピの生い立ち
ササミの春巻きのレシピの多くが、大葉や梅肉や海苔を使ったもの。うちの子は大葉や梅肉をあまり好きではないので…中身を冷蔵庫の残り物にチェンジしました（笑）
作り方
- 1
ササミの下準備
レンジ→酒大さじ2をかけ、600wで2分前後(中央に熱が通るまで)粗熱取れたら、ほぐしておく - 2
アスパラガス(皮処理は好みで)斜め切りにし、マッシュルームは暑さ3〜4mmの薄切りにしておく
- 3
フライパンにオリーブオイルを適量いれ、お好みで(ニンニク)、アスパラガス、マッシュルームを順に入れ軽く塩コショウし炒める
- 4
アスパラとマッシュルームに火が通ったら、ほぐしたササミも入れ、ハーブソルトで味を整える
-
- 5
粗熱が取れたら、チーズと一緒に春巻きの皮で巻いていく
-
- 6
フライパンに揚げ焼き用のサラダ油を入れ、きつね色になるまで焼き揚げする
-
コツ・ポイント
きのこが苦手な人はホワイトマッシュルームがオススメです。好きな人は逆にブラウンマッシュルームがオススメです。
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☆時短！ 明太チーズササミの春巻☆ ☆時短！ 明太チーズササミの春巻☆
子供にも大好評☆ササミにあらかじめ火を通すので時短～♪味付けいらず！そのままで美味しいです♡お弁当にも( ¨̮ )
まぁえよぉし
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20659501
