極上★簡単時短栄養鮭チャーハン★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

フライパンひとつ★栄養まるごとに鮭パラパラチャーハン★
真似しないなら損(笑)
このレシピの生い立ち
めんどくさがりおばさん
自粛自粛で買い物、お料理、洗い物全部めんどくさい

極上★簡単時短栄養鮭チャーハン★

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真似しないなら損(笑)
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自粛自粛で買い物、お料理、洗い物全部めんどくさい

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材料

  1. ごはん 適当
  2. たくさんめに
  3. 鮭切り身 好み?3くらい皮骨ごと
  4. ネギ 好み
  5. ニラ 好み
  6. オイスターソース ふたまわりかけ
  7. 塩コショウ 適当
  8. サラダ油 浸るくらい
  9. ゴマ 米2合に大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭の切り身をフライパンに入れて浸かるくらいサラダ油を入れて揚げ焼きしながらほぐす。※中火

  2. 2

    鮭がほぐれたら弱火でじっくり骨まで揚げ焼き

  3. 3

    卵をぶちこみ油を吸うのを見ながら火を通す

  4. 4

    ごはんぶちこむ

  5. 5

    中火~強火にして!塩コショウ、オイスターソース、すりおろしニンニクを入れて
    一気に炒めてやる

  6. 6

    全体的にパラパラ、炒まったらネギを加え終わり

コツ・ポイント

じっくり鮭揚げ焼きしてね

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全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀`*)
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