簡単 いちごとブルーベリーの柏餅
あとぅ。 @cook_40243347
レンジでチンするだけで簡単にできる柏餅です。いちごとブルーベリーを挟んで春らしさを出してみました。
このレシピの生い立ち
前に買ったいちごとブルーベリーが余っていたので作ってみました笑
アプリでひらく作り方
- 1
だんご粉と水を混ぜてレンジ600Ｗで2分加熱する。
- 2
水を付けた手でよくこねる。
- 3
丸めて4等分する。
- 4
餅を丸めて中身を挟めるように伸ばす。
- 5
こしあん、半分に切ったいちご、ブルーベリーを挟んで完成。
コツ・ポイント
あんこを挟む時は手につける水を少なめにするとべちゃべちゃしなくなります。
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