チョコパウンドケーキ
shioya2222 @cook_40171403
ふわっふわ〜なチョコレートパウンドケーキです！
ほとんど空気なのでカロリーゼロです笑
このレシピの生い立ち
会社の先輩からいただいて、すごく美味しかったのでレシピを私なりにアレンジしてみました。
作りやすい分量だと思います〜
チョコパウンドケーキ
ふわっふわ〜なチョコレートパウンドケーキです！
ほとんど空気なのでカロリーゼロです笑
このレシピの生い立ち
会社の先輩からいただいて、すごく美味しかったのでレシピを私なりにアレンジしてみました。
作りやすい分量だと思います〜
作り方
- 1
バターを溶かす。
HMとココアを合わせて振るっておく。
オーブンを170°Cで予熱しておく。 - 2
卵と砂糖を混ぜ合わせ、50°Cくらいの湯煎にかけてハンドミキサーで泡立てる。目安は「の」の字が書けるくらい。
- 3
振るったHM、ココア→牛乳→バターの順で混ぜ合わせていく。
ゴムベラ推奨。 - 4
型に流し込む。
トッピングのチョコレートを散らし、25分〜焼く。 - 5
途中様子を見ながら、焦げそうならアルミホイルを被せる。
コツ・ポイント
卵を共立てにするとフワフワに仕上がります〜
分量を1/2量にするとパウンドケーキ型1台分になります！
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S炊飯器でケーキ（チョコレートケーキ） S炊飯器でケーキ（チョコレートケーキ）
炊飯器で楽々チョコレートケーキ(＊＾－＾)甘さ控えて砂糖は加えていません。チョコの甘みだけなのでカロリーＯＦＦ！
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HMでパウンドケーキとカップケーキ！！ HMでパウンドケーキとカップケーキ！！
パウンドケーキの方はホワイトチョコを乗せクマのカップケーキの方はチョコベビーやアポロチョコを使いました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20691835
