しるびー食堂！電子レンジだけで豚の角煮
しるびー食堂第20弾！ハンバーグステーキ職人の火を使わない簡単絶品柔らか白米泥棒豚の角煮です！圧力鍋もガスもいらないよ！
このレシピの生い立ち
もうさ〜電子レンジだけで柔らか絶品豚の角煮ができりゃ〜言うことないじゃん！
アプリでひらく作り方
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今日は和豚もちぶたの豚バラ肉のブロックを使いました。国産をつかいましょう！今日は長さを半分に切ってヒモで縛りました！
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縛り方はレシピID：18800965をご覧ください。縛らなくてもいいよ〜。耐熱ボールに〜
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◯を全部入れてひと混ぜして豚肉を入れてラップをして200wのレンジで30分加熱します。
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30分経ちました。い〜か〜！熱いからな〜！絶対に熱いからな〜！フリじゃないぞ〜！笑。
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ラップを剥がす時は特に注意してね！
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ひっくり返してラップをして再度200wのレンジで30分加熱します。
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30分、合計1時間経ちました。しつこいけど、い〜か〜！熱いからな〜！絶対に熱いからな〜！フリじゃないぞ〜！笑。
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ラップを剥がしてとりあえずこれで食べられますが私は寝かせます。
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肉の向きはおまかせで〜
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ラップを煮汁にピタリとくっつけてあら熱が取れるまでほっといて冷蔵庫で1晩寝かせます。
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1晩経ちました。ラップをした意味はね〜
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剥がせばわかるさ！
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脂がビッシリ！気持ちいいっ！
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きれいに取れたでしょ？
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ヒモをほどいて〜
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8等分に切ります。
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煮汁に〜
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断面を下にして、ラップをして200wのレンジで30分加熱します。
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30分経ちました。30分だと焦げる可能性があります。調整してね！しつこいけど、い〜か〜！絶対に熱いからな〜！笑。
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美味そじゃね？柔らかそうじゃね？どっからど〜見ても豚の角煮じゃね？
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器に盛り付けて煮汁もかけちゃいましょう！
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美味そうでしょ？
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お箸で切れますよ！
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ｋｉｎａｒｉｍａｍａさんが1番乗りしてくださいました！柔らかく仕上がりましたか？おれ神ではないっす！笑。Thanks！
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R2年11月29日につくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！いい肉の日！
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コツ・ポイント
電子レンジ200wで30分、肉の向きを変えて30分ね！
さらに美味しく柔らかくしたい場合はひと晩寝かせて30分ね！
200wが無い場合は解凍モードでオッケー！
リアクション
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