鶏もも肉は一口大、玉ねぎは
薄切り、○は合わせておく。

鶏もも肉は皮目から焼き、
両面パリッとするまで焼く。
(中に火が通ってなくても良い

焼けたらフライパンから出す

そのフライパンにバター10gと、
にんにく、玉ねぎを入れ、
しんなりするまで炒める。

②の鶏を戻し、○を入れ、
弱火で蓋をし、20〜30分煮込みます。

その後◆を入れ、
さらに10分程煮込めば完成！

カレールーが固まっていることがあります。よくかき混ぜて下さい！