コリコリ鶏膝軟骨焼き♪
Chico・・☆ @cook_40348449
コリコリとした食感でビールが進みます♬2020.7.10軟骨の人気検索トップ10入り♡皆さま、ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
OLの頃に居酒屋さんで何本も注文していたのを思い出し、再現したくなりました。
アプリでひらく作り方
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軟骨を洗う。
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- 2
フライパンで酒大さじ2ほどを加えて、転がしながら焼く。
- 3
アルミホイルに乗せて、塩胡椒。
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- 4
オーブントースターで肉汁がジワジワと出てくるまで焼く。
レモンをかけて完成！！ -
- 5
「軟骨」人気検索でトップ10入りしました！！皆さま、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
特にコツはなく、時間がないときは塩胡椒してオーブントースターで肉汁が出てくるまで焼くだけでも美味しいです。
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