チーズケーキ

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ぎっしり、しっとりのチーズケーキ
このレシピの生い立ち
生クリーム、牛乳なしで簡単に作れるおやつ

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材料

8cm型1個分
  1. クリームチーズ 120g
  2. 薄力粉 30g
  3. 砂糖 30g
  4. 卵 1個
  5. レモン汁 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻しておく

  2. 2

    材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる

  3. 3

    クッキングシートをひいた型に流し入れる

    ★文字が書いてあるクッキングシートの場合は、文字が書いてある方を外側にする

  4. 4

    オーブンで180度30分焼く

  5. 5

    お好みで粉糖をかけたら完成！

コツ・ポイント

・文字が書いてあるクッキングシートの場合は、ケーキに文字がつかないように、文字を外側にする
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