鶏胸肉のチーズピカタ
Skkuma @cook_40347026
胸肉のジューシーな旨味とさっぱりとした味付けでお昼ご飯でも夜ご飯にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
胸肉で何を作ろうかと迷った際、さっぱり食べられるピカタが食べたくなり作りました！
鶏胸肉のチーズピカタ
胸肉のジューシーな旨味とさっぱりとした味付けでお昼ご飯でも夜ご飯にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
胸肉で何を作ろうかと迷った際、さっぱり食べられるピカタが食べたくなり作りました！
作り方
- 1
4人分で鶏胸肉を590g使いました
-
- 2
鶏胸肉を6等分に切ります
切った胸肉が同じ分厚さになるように分厚いところを切り、広げてください！ -
- 3
工程2で切った鶏胸肉に●をまんべんなくまぶしてください
-
- 4
ボウルに ◯を入れよく混ぜてください！
- 5
ボウルに混ぜた卵液を工程3の胸肉をつけてください！
フライパンにバターとオリーブオイル、レモン汁を入れてください！ - 6
工程5を中火でフライパンで胸肉の中まで火が通るまで焼いてください！
-
- 7
火が通れば完成です！！
-
コツ・ポイント
胸肉を焼く前にブラックペッパーを少しふるのも良いです！
似たレシピ
-
-
-
鶏むね肉のヘルシー卵ピカタ・揚げないで 鶏むね肉のヘルシー卵ピカタ・揚げないで
鶏むね肉を溶き卵にくぐらせてから焼く、ヘルシーで簡単な料理です。使う油も少なく柔らかくボリュームがあるのでおかずに肴に。
世界のレシピに挑戦 -
-
-
鶏ムネ肉1枚でできちゃう★カレーピカタ 鶏ムネ肉1枚でできちゃう★カレーピカタ
鶏ムネ肉1枚で10切れできる★節約かさ増し料理！カレー粉でしっかり味付けしてあってお夕飯にピッタリですよ〜
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20851228
