大根は100グラム、ピューラーでスライスする。

スライスした大根の上に、生ハム４枚をちぎって乗せる。

キウイは半分に切り、ちぎって乗せ
る。果汁が出るくらいちぎり乗せした方が良さそうです。

黒胡椒をし、オリーブオイル1/2を回しかけて、出来上がり！